Japonya’nın Hokkaido adasındaki Hotel Taisetsu, Sōunkyō kaplıca bölgesinde yılda yalnızca birkaç kez kullanılan eski restoranını 85 kişilik bir misafir salonuna dönüştürüyor. Otel grubunun 10 Kasım 2026’da duyurduğu plana göre salon 2027 Şubat ayının ortasında açılacak. Otelde konaklayan tüm misafirler, salondaki içecek, atıştırmalık ve tatlılardan konaklama ücretine dâhil olarak yararlanabilecek.
Kapak fotoğrafında Hotel Taisetsu’nun ana binası ve sağda yeni salonun planlandığı Taisetsu Sansō ek binası görülüyor.
Eski restoranın manzarası yeni salona kalacak
Salon, Kamikawa kasabasındaki otelin konaklama bloklarından ayrı duran Taisetsu Sansō binasında açılacak. Bina daha önce Japon ve Batı mutfaklarını birleştiren menüler sunan Top of Canyon restoranına ev sahipliği yapıyordu. İşletmenin açıklamasına göre pandemi dönemi ve yeni bir açık büfe restoranının devreye girmesinin ardından buranın kullanım sıklığı azaldı. Yenileme Ekim 2026’da başladı.
Proje, yüksek konumdaki binanın Daisetsuzan Millî Parkı’na bakan manzarasını yeniden kullanıma açmayı hedefliyor. Büyük pencerelerin önünde oturma alanları, salonun merkezinde ise biyoetanol yakıtlı bir şömine planlanıyor. İşletme, salon için şimdilik LOUNGE Taisetsu Sansō adını kullanıyor.
Konaklayana dâhil, dışarıdan gelene ücretli
Salon için 07.00–23.00 çalışma saatleri açıklandı. İçecekler, hafif atıştırmalıklar ve makaron ile dondurma gibi tatlılar otel misafirlerine ek ücret olmadan sunulacak. Açıklanan dâhil hizmetler bu salona ait. Otel dışından gelenler için de ücretli giriş düşünülüyor; bu ziyaretçilerin giriş saatleri, ödeyecekleri ücret ve alabilecekleri hizmetler henüz açıklanmadı.
Termal oteller için ortak alanı yeniden kullanma örneği
Projede oda sayısı artırılmadan, az kullanılan bir restoranın günün daha geniş bölümünde yararlanılabilecek bir alana dönüşmesi hedefleniyor. Türkiye’deki termal ve dağ otelleri açısından karşılaştırmaya değer nokta, ek hizmetin oda paketine dâhil edilmesiyle dışarıdan gelenlere ayrı ücret uygulanmasının aynı mekânda planlanması. Bu modelde asıl işletme sorusu, özellikle yoğun saatlerde 85 kişilik kapasitenin iki ziyaretçi grubuna nasıl ayrılacağı. Hotel Taisetsu henüz dışarıdan giriş koşullarını kesinleştirmedi.
Hotel Taisetsu’nun yeni salonu hakkında sık sorulan sorular
Yeni salon ne zaman açılacak?
Açılış 2027 Şubat ayının ortası için planlanıyor. 10 Kasım duyurusunda belirli bir açılış günü verilmedi.
Salon kaç kişilik ve nerede olacak?
85 kişilik salon, Sōunkyō’daki Hotel Taisetsu’nun Taisetsu Sansō ek binasında, eski Top of Canyon restoranının yerinde açılacak.
Otel misafirleri salonda ayrıca ödeme yapacak mı?
Açıklanan plana göre salonda sunulan içecek, atıştırmalık ve tatlılar tüm konaklayan misafirler için oda ücretine dâhil olacak.
Otelde kalmayanlar da salona girebilecek mi?
Ücretli giriş planlanıyor. Bu ziyaretçilere ayrılacak saatler ve hizmet kapsamı henüz açıklanmadı.
